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酒店管理學院(The Hotel School)Southern Cross University

讓澳門學生提高業界競爭力,把握澳洲或全球的帶薪實習機會

酒店管理學院(The Hotel School)成立於1989年,是澳洲公立大學Southern Cross University及全球投資集團(Mulpha澳洲)之間所建立的非常獨特的合作夥伴關係。憑藉澳洲Southern Cross University 優秀教學資源以及Mulpha 集團所提供的產業支援,為The Hotel School 的學生提供了全球頂尖的學習環境及帶薪實習機遇。

 

酒店管理學院(The Hotel School)在悉尼和墨爾本市中心設有校區,主要提供三種課程,課程主要培養學生的酒店管理技能、旅遊餐飲業管理實務以及就業技能,使畢業生能夠在競爭激烈的全球環境中發揮所學,佔有一席之位。

 

Mulpha集團的投資產業涵蓋澳大利亞及世界許多主要城市的房地產開發,資金管理,酒店,教育等。更重要的是Mulpha投資了澳洲有名的豪華五星級度假酒店-海曼島洲際度假酒店(InterContinental Hayman Island Resort)。這所豪華度假酒店位於澳洲昆士蘭州北部的偏遠地區,坐落在大堡礁的中心地帶。我們學院的同學更是有機會可以選擇去海曼島洲際度假酒店實習以及畢業後在那裡工作。

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令人欣喜的是我們的學生在我們學院學習期間可以享受到超過8000個就業機會。我們一位國際生--Uma Panchapakesan目前正在Mulpha Australia實習,在那裡她擔任酒店投資部門的研究實習生。The Hotel School 會為學生安排在Mulpha旗下的國際連鎖酒店在澳洲及世界各地安排帶薪實習,本科生需要有最少6個月的實習,而碩士生需要最少3個月的實習,實習保證學生可以在23個管理部門進行輪崗實習,提升學生的就業能力,The Hotel School 除了與Mulpha 集團合作提供實習機會外,還與多間知名酒店如Shangri-La Hotel Sydney, Sherton, Swissotel Sydney 等合作。

 

正是由於通過實習項目以及學院為我們的同學所提供的獨特工作發展技能,所以即使當看到我們2018年的畢業生就業資料調查顯示95%的畢業生在畢業6個月內就業,69%的同學在畢業前就已經找到工作。這些如此優異的資料也並不那麼令人驚訝了。大約15%的畢業生還從事於其他行業工作,如銀行和金融行業,諮詢及教育行業等。

澳門在多年來作為連接中國與歐洲的通商口岸,旅遊業的發展有着超過一個世紀的歷史,並且成為澳門的支柱產業。澳門獨特的中葡文化融合吸引了來自世界各地的旅客與商人。隨着旅遊貿易的逐漸開放、基礎設施的逐步完善和穩定的經濟,澳門的旅遊產業亦迅速增長。隨着世界各地出境旅遊的增長,為澳門旅遊業帶來巨大的發展潛力。然而,澳門旅遊業發展仍受到土地、人力資源及其他方面的限制。所以,在2017年9月,澳門特別行政區政府旅遊局制定了澳門旅遊業未來十五年的發展藍圖和行動綱領,配合建設"世界旅遊休閒中心"的目標。而澳門旅遊業2018年整體表現理想。澳門旅遊業及博彩業均錄得增長,2018年全年入境旅客逾3,580多萬人次,按年上升9.8%,創歷史新高。


基於澳門的旅遊業仍然處於強勢增長,再配合澳門特區政府的方針,預見未來業界對人才會更加渴求,業界對人才方面的要求也會較為全面及嚴格,所以對澳門學生來說,能修讀一個專業的本科學位,當中包括最少6個月的有薪實習機會,畢業生回澳門後已是一位擁有學歷和實際經驗的專業人才,不論對澳門的旅遊業的整體發展,或個人事業的追求,The Hotel School 絕對可以為澳門學生提供多一個更有優勢的平台。


同學如需了解更多,歡迎與我們聯絡


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